Аудит производственной системы в АФ Елгозинское

В феврале – апреле 2023 г., компания Лин Консалт провела экспресс-аудит производственной системы и ТОиР молочно-товарного комплекса ООО «АФ «Елгозинское», расположенного в деревне Елгозино, Клинского района, Московской области.

Агрофирма «Елгозинское» – современное, развивающееся, высокотехнологичное предприятие, оснащённое роботизированной системой доения, автоматизированной системой кормления и ухода за животными. Дойное стадо составляет 450 дойных коров, голштино-фризской породы датской селекции, что позволяет производить примерно 14,5 тонн молоко ежесуточно.

Кроме молока, предприятие реализует нетелей голштино-фризской породы датской селекции, на землях предприятия выращиваются ведущие зерновые и кормовые культуры такие как пшеница, рожь, ячмень, кукуруза, рапс, горох. Используется парк современной техники и новейшие технологии.

Основные задачи, решаемые в рамках проведённого аудита, состояли из:

• Получение качественной и количественной оценки производственной системы по ключевым аспектам.
• Системные характеристики производства.
• Сравнить текущий уровень развития производственной системы с лучшими мировыми практиками.
• Выявить и структурировать основные проблемы ПС.
• Выявить и приоритизировать наиболее значимые области повышения операционной эффективности ПС
• Количественно оценить потенциалы повышения операционной эффективности ПС.
• Разработать конфигурацию и дорожную карту проекта по развитию ПС на 1 год.

Процесс проведения аудита состоял из трёх основных этапов:

Этап-1. Дистанционный сбор и анализ исходной информации. В рамках которого, команда консультантов дистанционно, в течение трёх недель запрашивала необходимую для проведения аудита информацию, проводила анализ и формировала уточнённый план для очного визита. В рамках данного этапа было собрано примерно 70% необходимой информации.

Этап-2.  Проведение очной сессии на территории Заказчика. Целью данного этапа было:

• визуальный анализ производственной системы и наблюдение за процессами.
• проведение индивидуальных и групповых интервью с ключевыми работниками и руководителями молочно-товарного комплекса.
• участие в планерках и совещаниях.
• оценка используемых ИТ систем.
• проведение стартового и заключительного координационного совещания.

Этап-3.   Дистанционная обработка информации, подготовка отчета по текущему состоянию производственной системы, определение потенциала экономического эффекта, разработка дорожной карты проекта по повышению операционной эффективности.

Завершающим этапом работы команды проекта стало проведение отчётного итогового совещания с участием команды специалистов заказчика, в рамках которого был представлен отчёт по результатам аудита, включающий:

• Общие выводы об уровне развития ПС.
• Оценку потенциалов повышения операционной эффективности ПС.
• Детальную оценку уровня развития по ключевым аспектам ПС.
• Структуру проблем в производственной системе.
• Конфигурацию и Дорожную карту проекта повышения операционной эффективности.

Ключевая ценность предоставленного отчёта, которая была отмечена заказчиком после обсуждения, заключалась прежде всего в системном и комплексном анализе текущего состояния и описании целевого состояния производственной системы молочно-товарного комплекса, обоснованный потенциальный экономический эффект от предлагаемой для реализации дорожной карты проекта дальнейшего развития производственной системы.

Хочется отметить высокую мотивированность, вовлеченность и открытость всей команды ООО «АФ «Елгозинское», что позволило максимально полно и глубоко собрать необходимую информацию, проанализировать текущее состояние системы и выявить потенциал для дальнейшего развития.

Логичным завершением работы по проведению аудита производственной системы и ТОиР ООО «АФ «Елгозинское», стало заключение договора на оказание консалтинговых услуг по сопровождению внедрения дорожной карты проектов развития.

Очередной раз хочется отметить,  миф о том, что Бережливое производство применимо только в машиностроительном производстве, разрушен.

Аудит выполнили консультанты группы Лин Консалт — Олег Остапчук, Алексей Иванишко.