Обучение по Бережливому производству для Уральского оптико-механического завода
Практические семинары-тренинги «Основы Бережливого производства» и «Картирование потока создания ценности (VSM)» для АО «Производственное объединение «Уральский оптико-механический завод» имени Э.С. Яламова»
В октябре 2015 года консалтинговая группа «Лин Консалт» провела обучение по Бережливому производству для руководителей и специалистов Уральского оптико-механического завода.
Пятидневная образовательная программа состояла из двух практических семинаров-тренингов:
- «Основы Бережливого производства»
- «Картирование потока создания ценности»
АО «Производственное объединение «Уральский оптико-механический завод» имени Э.С. Яламова» (УОМЗ) организационно входит в состав холдинга «Швабе» и является одним из крупнейших предприятий оптической отрасли России, которое разрабатывает и производит оптико-электронные системы различного назначения, медицинскую продукцию, а также геодезические приборы и измерительную технику. Продукция УОМЗ поставляется в 88 стран мира.
I. «Основы Бережливого производства»
Данный тренинг предназначен для ознакомления слушателей с ключевыми подходами, принципами и инструментами Бережливого производства, а также для демонстрации преимуществ системы БП в сравнении с привычными способами организации операционной деятельности на российских предприятиях.
Важной частью тренинга является выполнение практического упражнения по поиску потерь в реальных производственных процессах. Для выполнения этого задания учебная группа разделилась на четыре команды, каждая из которых наблюдала за отдельным процессом.
В качестве объектов исследования были выбраны различные участки цеха механической обработки. Результаты хронометража операций и анализа потерь оказались для многих неожиданными. Участниками семинара-тренинга был выявлен полный потенциал для повышения производительности от 44% до 72%.
По мере освоения теоретического материала участники «примеряли» на свои подразделения те или иные принципы или инструменты Бережливого производства для устранения выявленных потерь.
О моделирующей игре
Традиционно значительный вклад в обучение основам Бережливого производства внесла моделирующая игра. В ходе двух туров игры участникам семинара-тренинга удалось «прочувствовать» недостатки традиционных методов организации производства и сравнить их «Бережливыми».
Особенно ярко преимущество Бережливого производства было видно при организации закупочной деятельности, системы складского хозяйств и логистики, организации производственных процессов, включая детальный анализ операций и распределение ресурсов, обучение персонала и оперативное планирование.
Результаты второго тура в сравнении с первым:
- Увеличение объема продаж на 200%
- Увеличение производительности на 80%
- Сокращение брака более чем в 2 раза
II. «Картирование потока создания ценности»
Основными целями семинара-тренинга были научиться:
- моделировать материальные и информационные потоки с помощью картирования потока создания ценности
- выявлять скрытые потери и ограничения («узкие места») в системе, используя карты потока создания ценности
- разрабатывать решения для сокращения потерь в процессах
Подготовка и предварительны анализ
В течение первого дня учебной группой были изучены назначение, основные подходы и этапы картирования потока создания ценности, а также ключевые преимущества данного метода. В качестве объекта исследований был выбран цех механической обработки. Затем под руководством тренера была сформулирована основная проблематика и поставлены цели, которые коснулись производительности подразделений, гибкости процессов и качества продукции.
После картирования верхнего уровня и предварительного процесса механической обработки одной из часто встречающихся деталей были выявлены 2 наиболее проблемных участка.
Составление карты потока текущего состояния». Анализ потерь
На следующий день группа разделилась на две команды и принялась за составление детальных карт процесса механической обработки на двух различных участках. Картирование потребовало от участников тренинга серьезной перестройки мышления. Оказалось, очень сложно отстраниться от привычных стереотипов и взглянуть на процессы новым взглядом с использованием подходов Бережливого производства.
Далее члены команд наполнили карты результатами хронометража и выводами из управленческой документации. На основе полученных данных, команды составили структуру потерь внутри времени, доступного для производства партии выбранной детали, включая потери времени на переналадку, поиск инструмента, устранение проблем с качеством и различные внутри-цикловые потери. Все потери были приоритезированы с использование принципа Парето. Среди наиболее значимых оказались потери, связанные с переналадкой, устранение проблем с качеством, загрузкой заготовки в станок и выгрузкой после обработки.
Определение корневых причин потерь. Разработка эскизных решений
Используя причинно-следственную диаграмму Исикавы и инструмент «5-почему?» участники семинара научились выявлять корневые причины возникновения потерь. Затем приступили к разработке эскизных решений по устранению выявленных причин снижения производительности и качества.
Методом мозгового штурма участники семинара формировали как очевидные, так и самые неожиданные решения. Отобраны были только самые эффективные.
Завершили работу над картированием оформлением комплексного отчета в традиционном для Бережливого производства формате «А3».
В ходе семинаров участники нашли ответы на следующие вопросы:
- Что понимать под термином «Бережливое производство»?
- В чем заключается принципиальное отличие Бережливого производства от классического способа организации производства?
- Можно ли применить Бережливое производство на предприятиях или в подразделениях, где на первый взгляд никакого производства с цехами и станками нет?
- Как выявлять скрытые потери в процессах при помощи картирования ПСЦ?
- Как определять корневые причины возникновения потерь?
- Как разрабатывать решения по повышению эффективности?
- Какие сложности могут возникнуть при внедрении БП?
Тренинги по программе «Бережливое производство» провел бизнес — тренер, консультант группы «Лин Консалт» Александр Осипов